Víno z červeného a černého rybízu - polosladké
Polosladké, kyselkavé osvěžující víno vyrobené ze dvou třetin z červeného a z jedné třetiny černého rybízu. Intenzivní ovocná chuť letních zralých plodů, velmi svěží, chuťově komplexní.
Barva vína z červeného a černého rybízu:
Červená s ohnivou jiskrou, čirá
Obsah alkoholu ve víně z červeného a černého rybízu :
12-15 % obj.; konkrétní obsah ALC je uveden na etiketě (dle výrobní šarže )
Vstupní suroviny pro výrobu vína z červeného a černého rybízu:
Víno z červeného a černého rybízu je vyrobeno fermentací šťávy z bobulí červeného a černého rybízu, vody a cukru.
Výrobek není chemicky konzervován. Neobsahuje kysličník siřičitý.
Vhodné příležitosti a teplota podávání vína z červeného a černého rybízu:
Vychlazené víno ( i vinný střik z tohoto vína) je osvěžující v letních vedrech.
Kyselkavost vína se snoubí s mořskými i říčními rybami. Hodí se zeleninovým i těstovinovým salátům, k pokrmům z ovoce nebo jen tak k příjemnému posezení s přáteli.
Wine from Red and Blackcurrant - Vin de groseille rouge et noire – Johannisbeerewein - Вино из смородины
| Varianta | Dostupnost | Termín dod. | Cena s DPH | Množství |
|---|---|---|---|---|
| Víno z červeného a černého rybízu - polosladké skleněná láhev 0,75l | Skladem | 5 dní | 167 Kč/ ks | ×  |
| Víno z červeného a černého rybízu - polosladké stáčené do plastové lahve 1 l | Na dotaz | 15 dní | 167 Kč/ ks | × |
Z herbáře:
Červený rybíz se pěstoval od 15. století ve Francii a Anglii a odtud se rozšířil do střední Evropy. „Ribes“ bylopůvodně perské a arabské jméno pro druh rebarbory a Arabové z něj připravovali léčivý sirup. Rybíz je známý svojí bohatostí na vitamin C. Nejvíce ho najdeme v černém, ale i v červeném a bílém je jeho zastoupení vysoké. Množství okolo 40 bobulí pokrývá naší denní dávku vitaminu C.
Co obsahuje rybíz :
- Červený i černý: velké množství vitamínu C
- Rutin (vitamin P); niacin (B3); kyselinu pantothenovou (B5),
- Karoteny
- Minerály: vápník, draslík, hořčík, železo a mangan
- Pektiny a třísloviny
Rybíz a jeho účinky na zdraví člověka
- Celkově posiluje imunitu
- Posiluje peristaltiku střev
- Chrání buňky před volnými radikály
- Velmi příznivě ovlivňuje také vysoký tlak.
- Podporuje chuť k jídlu a v neposlední řadě stimuluje a osvěžuje lidský organismus
- Černý rybíz také pomáhá při cukrovce, černém kašli, bronchitidě a astmatu
.