Bezinkové víno - bylinné polosladké

Z plodů a květů černého bezu

Chuť bezinkovéh vína:
příjemný poměr kyselinek, výrazné aroma a jemná vůně povidel

Barva bezinkového vína:
tmavě karmínová se zlatou jiskrou 

Obsah alkoholu v bezinkovém víně:
13 - 16% obj; konkrétní obsah ALC je uveden na etiketě (dle výrobní šarže ) 

Vstupní suroviny pro vírobu bezinkového vína:
Bezinkové víno je vyrobeno fermentací šťávy z bobulí černého bezu, vody, citronové šťávy a cukru. Po vyzrání a filtraci je sceleno s vínem z květu černého bezu. 
Výrobek není chemicky konzervován. Neobsahuje kysličník siřičitý.

Teplota podávání bezinkového vína:
9 - 15°C

Vhodné příležitosti k podávání bezinkového vína:
Vedle popíjení na zdraví díky léčivým schopnostem černého bezu lze víno podávat k červeným masům, zvěřině. Výborné k dezertům, sýrům, ovocným a zeleninovým salátům. 

Elderberry wine from fruits and flowers elderberry - Holunder Wein aus Früchten und Blumen Holunder - Vin de sureau et de fleurs de sureau fruits - Вино из из фруктов и цветов бузины

Bezinkové víno - bylinné polosladké skleněná lahev 0,375 l
215_bezinka_tlac-1456862642_2.jpg
VariantaDostupnostTermín dod.Cena s DPHMnožství
Bezinkové víno - bylinné polosladké skleněná lahev 0,375 lNa dotaz10 dní137 Kč/ kg
×
Koupit
Bezinkové víno - bylinné polosladké skleněná lahev 0,5 lSkladem5 dní167 Kč/ ks
×
Koupit
Bezinkové víno - bylinné polosladké skleněná láhev 0,75 lSkladem5 dní187 Kč/ ks
×
Koupit

Z herbáře:

Černý bez -  Sambucus Nigra 

O cenných vlastnostech černého bezu věděly již za starých časů   „babky kořenářky“ nebo místní léčitelé, kteří měli k černému bezu velkou úctu. Z listů, květů a plodů připravovali různé lektvary a kouzelné nápoje... Přírodovědci a léčitelé starého Řecka a Říma používali černý bez k léčebným účelům. Řecký lékař  (460-377 př. N.l.) Hippokratés se velmi podrobně zabýval černým bezem. Ve svých spisech popsal účinky a oblasti požití této rostliny (doporučoval jej jako prostředek podporující vylučování, jako močopudný prostředek a speciálně jej doporučoval ženám ke zmírnění potíží v břišní oblasti).

 Co květ černého bezu obsahuje (účinné látky):

  • Silice (éterické neboli esenciální oleje),  slizové látky, třísloviny
  • Glykosidy (sambunigrin a rutin),
  • Organické kyseliny (kyselina jablečná, citronová, valerová)
  • Vitamin C, Vitamín A
  • Vitamin B8 cholin

Co obsahují plody černého bezu obsahuje (účinné látky):

  • Třísloviny, pektin,  karoteny a anthokyany
  • Skupinu vitamínů B: B1, B2, B6, B12

Černý bez  a jeho účinky na zdraví člověka

  • stimuluje pocení a tím dokáže snižovat teplotu při chřipkových stavech
  • působí preventivně proti nachlazení a respiračnímu onemocnění - zlepšuje vykašlávání, pomáhá při uvolňování usazeného sekretu, usnadňuje dýchání  při bronchiálním kataru
  • je lékem proti bolestem svalů a revmatickým onemocněním kloubů
  • pomáhá zbavovat tělo usazených toxinů, především kyseliny močové
  • zlepšuje pružnost cévních stěn a lehce snižuje krevní tlak.
    šťáva z plodů působí blahodárně při léčení migrén a nervových chorob, zejména při zánětu trojklaného nervu.
  • obsahuje Cholin, který je účinný proti skleróze
  • šťáva z plodů má příznivé účinky při nervozitě a neuralgických bolestech



© 2014 - 2017 Pankovo & webmade.cz , webhosting ToJeOno.cz